藤下新次氏による蕎麦包丁です。
未使用保管品になります。

とても軽量に作られています。
バランス、持ちやすさ抜群です。

刃渡33cm
重量760g
白二多層鋼
鮫皮巻き楓柄

伝統工芸士 藤下新次 作 そば庖丁・菜切り庖丁 - 川口金物店

藤下新次作：尺２（36ｃｍ）：蕎麦包丁：東長光：友蕎子モデル柄：鏡面仕上げ - メルカリ

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伝統工芸士 藤下新次 作 そば庖丁・菜切り庖丁 - 川口金物店

藤下新次作 ストア 蕎麦包丁

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商品ラインナップ：商品詳細｜株式会社 澤数馬

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名工引退！！S級蕎麦包丁！黄授褒賞受賞 伝統工芸士 藤下新次 作 蕎麦庖丁 白紙2号鋼 330mm（一尺一寸） 約660g 檜柄

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